Letošní Pesach Seder by měl obsahovat 12 košer koktejlů.

Letošní Pesach Seder by měl obsahovat 12 košer koktejlů.

Vyrostl jsem v převážně sekulárním domě, kde nejblíže k náboženství byly Vánoce ve stylu Santa Santa a proklínání Pánova jména, kdykoli Red Sox prohráli. Pokud jde o jídlo a pití, nedodržovali jsme přísná náboženská pravidla, takže když jsem šel na svůj první seder Pesach na vysoké škole, neměl jsem ponětí, co jsou košer koktejly.

Když mě moje kamarádka pozvala na oslavu židovského svátku s ní a její rodinou, když jsem byl druhák, skočil jsem po šanci. Potkali jsme se na hodině judaistiky, kterou jsem navštěvoval jako požadavek obecného vzdělání, a zatímco ona byla oddanou Židovkou, byl jsem jedním z pouhých dvou studentů ve třídě, kteří ji neměli. Moje kamarádka mě pozvala na svůj velikonoční seder, protože mě zajímalo židovské náboženství nejen poznat, ale i zažít.

Rychle jsem si uvědomil, jak málo toho vím o požadavcích na košer jídlo a pití, když jsem dorazil krátce před západem slunce s lahví Cabernetu a šestibalením piva. Žádný z mých příspěvků k jídlu nebyl schválen velikonočními svátky, a navzdory skutečnosti, že mi nikdo u stolu nezpůsobil špatný pocit z mého velkého náboženského faulu, byl jsem sám natolik zahanbený, že jsem přísahal, že se to nikdy nestane. Pokud jste ve stejné situaci, zde je to, co potřebujete vědět o košer alkoholu na Pesach.



Ať už se chystáte na svůj první seder, jako já, nebo si jen chcete otřást tradičním Pessover menu, zde je 12 košer koktejlů, které můžete vyzkoušet. Šťastný nový rok!

1. Manischewitz Sangriа

Léto je téměř tady, tak ho využijte a podávejte tuto ovocnou, lahodnou a 100% košer sangriu od Whаt Jew Wаnnа Eаt. Tento koktejl, který je vyroben z vína Manishewitz, citronové limonády, košer vodky a čerstvého ovoce, určitě potěší dav nad 21 let.

2. Maror

Tým Sipping Seder přepracoval seder Passover jako koktejl tím, že vytvořil zcela nové, ale klasicky inspirované nápoje, které jsou chutné a dostatečně košer pro jakýkoli seder. Mаror, hořký nápoj vyrobený z řepy, křenu a vodky, je dobrá volba. Ingredience se mohou na první pohled zdát divné, ale počkejte, až je vyzkoušíte společně, a zatímco je budete popíjet, nezapomeňte myslet na hořkost, kterou jste zažili, jak radí web.

3. Šumivé koktejly Paloma

Aby byl považován za košer, mnoho alkoholu vyžaduje certifikaci, ale většina tequil ne. S šumivým koktejlem Love & Lemons, neboli grapefruitová margarita, využijte toho a vytvořte si dokonalý chlastací velikonoční nápoj.

4. Blikající hruškový koktejl

10minutový třpytivý hruškový koktejl z The Kitchn je jednoduchý alkoholický nápoj, který je stejně sladký jako bublinkový. S košer vínem a plátky čerstvých hrušek, které přímo vybízejí k okusování, se tento koktejl hodný toastu podává dokonale vychlazený.

5. Chаzeret

Koktejl s motivem chazeret z The Sipping Seder je dalším koktejlem inspirovaným hořkými bylinkami, který má lidem připomínat útrapy otroctví. Tento koktejl, vyrobený z košer-for-Passover ginu, vermutu, cynaru a čerstvé citronové šťávy, roztáhne vaše rty.

6. Krvavý pomeranč Mimosa

Zatímco likéry s certifikací košer může být obtížné sehnat, košer šampaňské je snadno dostupné. Udělejte si džbán The Kitchn’s sladké a kyselé mimózy z grapefruitů, které můžete sdílet na velikonočním stole s lahví Lauren Perrier nebo Herzog Selection – můžete také použít své košer likéry a sledovat je spolu s @thekkchenssin.

7. Grape Mint Splash

Krásný nápoj s rozmačkanými hrozny, plátky citronu a mátovou ozdobou doplní vaše pečlivě připravené velikonoční menu. Ačkoli vodka není vyžadována, můžete se vsadit, že zlepší nápoj.

8. Charoset

Tento koktejl s motivem charosety z The Sipping Seder je sladký a hnědý, stejně jako tradiční nabídka Pesach, a je inspirován maltou židovských otroků používaných při stavbě starověkých egyptských staveb. Jediný rozdíl je v tom, že tato položka nabídky je alkoholická a tekutá.

9. Manischewitz Red Wine Jell-O shots

Některé koktejly jsou určeny k popíjení, zatímco jiné jsou určeny ke konzumaci. Některé jsou stvořeny ke konzumaci, jako například tyto panáky z červeného vína Manischewitz z filmu Whаt Jew Wаnnа Eаt. Udělejte si tento recept s košer želatinou a užijte si pozorování vašich hostů, jak s potěšením předávají talíř třesajících se želé kolem velikonočního stolu.

10. Kapr

Kаrpаs je tradiční zelenina na sederovém talíři, ale vyrábí se s ginem, petrželkou a octem od The Sipping Seder. Neodmítejte to, dokud tomu nedáte šanci.

11. Manischewitz vinná kaše

Pokud hledáte mražený nápoj, který by doprovázel vaše velikonoční aktivity, nehledejte nic jiného než tyto skvělé a lahodné vinné kaše od Whаt Jew Wаnnа Eat. Tyto alkoholické pochoutky se snadno vyrábějí a kombinují funkce nápoje a dezertu. Pokud se rozhodnete zahrnout brandy do tohoto receptu TikTok, ujistěte se, že používáte košer láhev brandy.

12. Beitzаh

Na sederové desce má Beitzah představovat jak smutek, tak naději na obnovu zničeného Jeruzalémského chrámu. Sladká a silná rovnováha se navzájem dokonale vyrovná v tekuté verzi The Sipping Seder na vaječné bázi a vytváří lahodný a nečekaný koktejl, který si možná budete přát několik sekund.

Tento článek byl původně publikován dne