Pouliční kukuřičné těstoviny Rachael Rayové „mexican-Ish“ nešly dobře každému.

Pouliční kukuřičné těstoviny Rachael Rayové „mexicko-isské“ nešly dobře každému.

Následovníci účtů na sociálních sítích hvězdy Food Network budou vědět, že to není poprvé, co se dostala do horké vody pro svůj výklad mezinárodního receptu. Rayův recept na arroz con pollo vyvolal na Instagramu smíšené reakce, přičemž někteří fanoušci tvrdili, že to zdaleka není to, co tvrdili. Její twist na pico de gallo, pokus o další mexickou klasiku, byl z velké části odmítnut.

Receptem mexických pouličních kukuřičných těstovin, který zveřejnila na Instagramu, autorka kuchařky znovu rozzuřila své fanoušky. Rayův pokus vařit mexickou kuchyni je minulostí přivlastňování si kultury, podle jednoho rozzuřeného fanouška je nyní jen urážlivý.



Někteří fanoušci obhajují Rаye za to, že zkouší něco nového, tvrdí, že jídlo, i když nemusí být nutně mexické, se zdá být chutné. Zbytek je naopak nespokojen s tím, jak dalece se recept odchýlil od původního mexického receptu. Chápu, že jako šéfkuchař povyšujete ingredience, ale mexická pouliční kukuřice s pivem a těstovinami? ZÁPORNÝ! vykřikuje jeden uživatel, zatímco druhý říká, že by se Rаy měl uklidnit a pokusit se spojit italská jídla s autentickou mexickou kuchyní... epické selhání a že někteří z původních talentů potravinářské sítě musí odejít do důchodu. Co nejdříve, říká vypravěč.